Degelar ou desgelar
As duas formas estão corretas. Degelar ou desgelar significa derreter aquilo que está congelado.
As duas formas existem e podem ser usadas. Degelar e desgelar querem dizer a mesma coisa, embora degelar seja muito mais usada.
Degelar e desgelar
Degelar e desgelar são verbos transitivos e intransitivos (exigem complemento ou não). São formados a partir de gelo. No caso de degelar, acrescenta-se o prefixo -de, no caso de desgelar, acrescenta-se o prefixo -des. Esse dois prefixos passam a mesma ideia de reversão, inversão. Degelar e desgelar, portanto, são sinônimos gerais e significam derreter o que está congelado, sobretudo o gelo, propriamente. Degelar, no entanto, costuma ser muito mais usado que degelar.
Exemplos com degelar e desgelar
- Desligue a geladeira para degelar.
- É preciso desgelar a carne antes de temperá-la.
- A pureza das crianças é capaz de degelar mesmo os corações mais severos.