Beringela ou berinjela

A forma correta de escrita da palavra é berinjela, com a letra j. A forma beringela, escrita com a letra g não existe na língua portuguesa e não deve ser utilizada.

Berinjela

A palavra berinjela é um substantivo feminino cujo significado designa um fruto comestível da planta Solanum melongena.

Até o século XIX, a grafia com a letra g era aceita no Brasil. A partir do século XX e atualmente, os dicionários consideram correta apenas a grafia com letra j.

Além disso, o Vocabulário ortográfico da língua portuguesa (VOLP), da Academia Brasileira de Letras, registra apenas o verbete berinjela. Devido a isso, não se deve usar a grafia beringela.

Exemplos com berinjela

• Eu amo comer antepasto de berinjela com torradas.
• A berinjela é um fruto que pertence à mesma família do pimentão.
• É preciso saber cozinhar para fazer uma boa berinjela assada.